Originalna priprema, bez konzervansa

Pesto alla Genovese

Pregršt listića svježeg i mirisnog bosiljka obogaćuje izvorni okus ovčjeg sira pecorino romano. Ovo je najprirodniji pesto umak koji podsjeća na ljeto. Pripremljen bez dodatka konzervansa, ovaj umak jelima od tjestenine daje punoću okusa Italije.

Pesto alla Genovese

Način pripreme

Ovaj pesto umak dat će vašim jelima jedinstveni okus, osobito ako se kombinira s tjesteninom Bavette pripremljenom "al dente".

Dodatni dodir

Posebnost vašem jelu dat će krumpir sjeckan na kockice i malo narezanih mahuna skuhanih zajedno s tjesteninom koje ćete dodati umaku kad jelo bude spremno.